12月14日，饮食服务中心2018年度岗位技术比武决赛在梧桐苑二楼举行。校长助理、后勤保障部部长程建设，校工会副主席张庆生，后勤保障部党委书记张西亚、副书记兼纪委书记颜静达等领导及各书院、研工部、学工部的领导参加开赛仪式。后勤保障部副部长、饮食服务中心主任吴兴兵主持活动。

本次以“岗位比贡献 争做西迁精神新传人”为主题的技术比武劳动竞赛于2018年10月中旬开始，经过前期各食堂（部）的全员参与练兵和初赛阶段，共有103位选手参加决赛，他们分别在红案、白案、刀工和煲汤四个项目中进行厨艺展示。本次比赛的10位评委也全部由教师、教工和学生代表组成。

通过精心组织，在为期2个月的岗位技术大练兵中，中心各食堂（部）掀起了竞赛创新的热潮。梧桐苑自选餐厅的菊花茄子、蓝莓山药和龙眼肉等创新菜品深受学生欢迎，大家总是早早排队等候在“创新菜”窗口前，一开卖就很快售罄。曲江校区食堂开发的蛋黄焗南瓜、芳香孜然排骨和三色菜心等也让师生们享受到了色香味俱全的美食。决赛中，康桥苑食堂参赛选手的金蛋抱窝、翡翠饺子、关中穰饸等面点让人眼前一亮，不得不叹服饮食人的精巧构思和巧夺天工。本次岗位技术比武吸纳了所有生产一线员工的参与，促进了服务水平的提升，营造了爱岗敬业的交大饮食文化氛围，更是调动起了广大职工比、学、赶、帮、超的积极性。同时，根据饮食服务中心的队伍建设计划，本次技术比武竞赛活动也将与选拔食堂班组长的干部储备计划结合起来，为构建一线技术管理队伍奠定基础，希望能更好激励中心员工立足本职岗位，弘扬西迁精神，切实提高饮食保障能力，促进专业水平的整体提高，创造出新时代交大饮食人应有的贡献。